Strona 1 z 1

Mango - owoc najlepszy z najlepszych

PostNapisane: Wt, 22 grudnia 2009, 21:11
przez Chinczyk
Owoce mango: od 100 gram do 2 kg, różne kształty: okrągłe, owalne, gruszkowe.

Podobno należy do trzech najpysznieszych owoców świata obok pomarańczy, winogrona

Mango pochodzi z Indiii Malezji - wsytępuję ponad 500 odmian

Rośnie do 30 metrów i żyje do 70 lat.

Ma wiecznie zielone liście



Zawartość witamin & minerałów:

* zawrtość magnezu, miedzi, jodu, boru
* witaminy - beta karoten, E, C

Zalecenia: sporzywanie w stanach: owoc jest dobrze trawiony u osób z problemami pokarmowymi

* jako składnik sałatek
* kompotów
* dżemów
* surówek
* najczęściej krojony ze skórki i spożywany bezpośrednio



Dojrzewanie:

* może być zielony, żółty, czerwony
* dojrzały owoc jest powierzchownie mięki

Smak:

Ma słodki i żywiczny smak, zapach i miąższ lekko brzośkwiniowy

;)